Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Mousse fromage blanc, mangue et coriandre
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
8 portions
Składniki
Le fromage frais (la veille)
-
200 g de fromage blanc nature
La mousse (le jour même)
-
80 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
-
80 g de blancs d'œufs (2-3 blancs d'œufs)
-
30 g de sucre en poudre
-
20 g de crème liquide 35% m.g.
La compote de mangue (le jour même)
-
300 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
1 c. à soupe de miel brut
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
4.2 g
Kalorie
467.1 kJ /
111.1 kcal
Tłuszcz
5.1 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
12.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Thermomix® et moi n°18
40 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Îles flottantes et compotée de pommes
1h 40min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1h
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12h 35min
Pannacotta betterave-framboise
3h 20min
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3h 45min
Puddings au quinoa et coulis de framboises
2h
Pannacotta coco-kiwi
3h
Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron
4h 20min
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Mousse de yaourt au citron
3h 20min