Urządzenia i Akcesoria
Vitello tonnato (per 2 persone)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 35 min
2 porzioni
Składniki
-
250 - 300 g di carne di vitello in un unico pezzo (Ø 5-6 cm)
-
500 g di acqua
Salsa tonnata
-
100 g olio di semi di girasole
-
30 g di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato
-
2 cucchiaini di capperi sott'aceto
-
1 filetto di acciuga sott'olio
-
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
-
25 g di acqua
-
1 tuorlo d'uovo a temperatura ambiente
-
1 pizzico di sale
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
32.58 g
Kalorie
2917 kJ /
698 kcal
Tłuszcz
63.05 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0.02 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
A tavola in due
11 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Vitello tonnato
24 godz. 45 min
Gamberi freschi sottovuoto
1 godz.
Vitello tonnato
25 godz. 30 min
Roastbeef
55 min
Uova sode ripiene
1 godz. 10 min
Insalata di crescione con polpo e gamberi
40 min
Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione
2 godz. 5 min
Brasato di manzo al vino rosso
12 godz. 30 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Salsa tonnata
20 min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 godz. 30 min