Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

4.3 238 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
20 Scheiben

Składniki

  • Roggen
    150 g
  • Dinkel
    150 g
  • Weizenmehl Type 1050
    300 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Sauerteig trocken
    2 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Brotgewürz
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Apfelessig
    30 g
  • Wasser lauwarm
    350 g

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Kalorie 45 kcal / 418 kJ
Białko 4 g
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 20 g
Błonnik 2.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...