Urządzenia i Akcesoria
Slow Cooking Gua Bao
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
6 Portionen
Składniki
Teig
-
Wasser175 g
-
Trockenhefe (7 g)1 Päckchen
-
Salz¼ TL
-
Zucker2 TL
-
Mehl350 g
-
Öl10 g
Schmorfleisch und Fertigstellung
-
Erdnüsse, geröstet, gesalzen100 g
-
Koriander4 Stängel
-
Minze abgezupft4 Stängel
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen3
-
Chilischote in Stücken1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben50 g
-
Sesamöl geröstet20 g
-
Anis, gemahlen1 TL
-
Weißwein trocken150 g
-
Sojasauce100 g
-
Salz½ TL
-
brauner Zucker20 g
-
Wasser900 g
-
Schweineschulter, ohne Knochen am Stück800 g
-
Öl zum Einfetten
-
schwarzer Sesam zum Bestreuen
-
Sweet-Chili-Sauce120 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
38 g
Kalorie
3129 kJ /
747 kcal
Tłuszcz
39 g
Błonnik
5.2 g
Węglowodany
63 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Bangkok-Hot-Dog
45 min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4 godz. 10 min
Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat
1 godz. 45 min
Thai-Nachos
1 godz. 10 min
Jerked Chicken-Tacos mit Ananas-Rotkohl-Salat und Koriander-Minz-Sauce
12 godz. 30 min
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 godz. 30 min
Japanische Kroketten
1 godz. 20 min
Teriyaki-Limetten-Marinade
1 godz. 15 min
Chivito (Entrecôte-Sandwich)
45 min
Landschinkenbrot mit pochiertem Ei
45 min
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45 min
Jiaozi
1 godz. 30 min