Slow Cooking Gua Bao

Slow Cooking Gua Bao

4.2 70 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 7 godz.

6 Portionen

Składniki

Teig

Wasser
175 g
Trockenhefe (7 g)
1 Päckchen
Salz
¼ TL
Zucker
2 TL
Mehl
350 g
Öl
10 g

Schmorfleisch und Fertigstellung

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Koriander
4 Stängel
Minze abgezupft
4 Stängel
rote Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehen
3
Chilischote in Stücken
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Sesamöl geröstet
20 g
Anis, gemahlen
1 TL
Weißwein trocken
150 g
Sojasauce
100 g
Salz
½ TL
brauner Zucker
20 g
Wasser
900 g
Schweineschulter, ohne Knochen am Stück
800 g
Öl zum Einfetten
schwarzer Sesam zum Bestreuen
Sweet-Chili-Sauce
120 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 38 g

Kalorie 3129 kJ / 747 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 5.2 g

Węglowodany 63 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

That's hot! 27 Przepisów
Niemcy

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2 godz. 50 min

Bangkok-Hot-Dog

Bangkok-Hot-Dog

45 min

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

1 godz. 20 min

Japanische Kroketten

Japanische Kroketten

1 godz. 20 min

Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

Japanisches Omelett (Tamagoyaki)

20 min

Miso-Udon-Suppe

Miso-Udon-Suppe

8 godz. 30 min

Slow Cooking Beef Madras

Slow Cooking Beef Madras

3 godz.

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1 godz. 30 min

Tikka-Paste

Tikka-Paste

1 godz.

Butter Chicken

Butter Chicken

50 min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30 godz. 30 min

Koriander-Naan

Koriander-Naan

1 godz. 15 min