Szukaj
Slow Cooking Gua Bao

Slow Cooking Gua Bao
4.2 69 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz.
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Teig
  • Wasser
    175 g
  • Trockenhefe (7 g)
    1 Päckchen
  • Salz
    ¼ TL
  • Zucker
    2 TL
  • Mehl
    350 g
  • Öl
    10 g
Schmorfleisch und Fertigstellung
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen
    100 g
  • Koriander
    4 Stängel
  • Minze abgezupft
    4 Stängel
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • Chilischote in Stücken
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    50 g
  • Sesamöl geröstet
    20 g
  • Anis, gemahlen
    1 TL
  • Weißwein trocken
    150 g
  • Sojasauce
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • brauner Zucker
    20 g
  • Wasser
    900 g
  • Schweineschulter, ohne Knochen am Stück
    800 g
  • Öl zum Einfetten
  • schwarzer Sesam zum Bestreuen
  • Sweet-Chili-Sauce
    120 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 747 kcal / 3129 kJ
Białko 38 g
Tłuszcz 39 g
Węglowodany 63 g
Błonnik 5.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

That's hot! 24 Przepisy
Niemcy
THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Przepisy
Niemcy

Możesz także polubić...

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

4(236)

2 godz.

Japanische Kroketten

Japanische Kroketten

4(37)

1 godz. 20 min

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

4(89)

2 godz.

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

3.5(179)

2 godz.

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

Geschmorter Schweinebauch in Softbuns

4.5(279)

1 godz. 20 min

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen

4(285)

1 godz.

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

Salzkaramell-Brownies mit Pecannüssen

4.5(201)

2 godz. 30 min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

4(64)

3 godz. 40 min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

4.5(56)

1 godz. 30 min

Jiaozi

Jiaozi

4.5(70)

1 godz. 30 min

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

4.5(238)

2 godz. 50 min

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)

4.5(592)

1 godz. 10 min