Urządzenia i Akcesoria
Éclair ai gamberetti saporiti
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
16 pezzi
Składniki
Impasto
-
30 g di Parmigiano Reggiano
-
80 g di burro a pezzi
-
150 g di acqua
-
2 pizzichi di senape in polvere
-
1 - 2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
¼ di cucchiaino di sale
-
120 g di farina tipo 00
-
3 uova
Terminare la preparazione
-
240 g di gamberetti cotti
-
110 g di maionese
-
1 limone la scorza grattugiata
-
25 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 ½ cucchiaini di senape di Digione
-
2 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di rucola
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
6 g
Kalorie
611 kJ /
147 kcal
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Tradizione inglese
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Coni e cialde
1 godz. 5 min
Charlotte al pandoro e spumante
4 godz. 50 min
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1 godz. 45 min
Gelato fiordilatte
10 godz. 30 min
Carpaccio di manzo marinato alle erbe
2 godz. 15 min
Filetti di agnello all'aglio
1 godz.
Gelato in cialda con mirtilli caldi
11 godz. 50 min
Creme brûlée (senza lattosio)
25 min
Fideuá di polpo
1 godz. 10 min
Crema di scampi
1 godz. 30 min
Ravioloni neri ripieni di branzino
1 godz. 45 min
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1 godz. 10 min