Girandole con barbabietola e semi di papavero

Girandole con barbabietola e semi di papavero

3.8 5 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

3 porzioni

Składniki

Pasta

3 uova (60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale (1 cucchiaino)
220 g di farina tipo 00 + q.b.
100 g di semola di grano duro
20 g di acqua (opcjonalnie)

Ripieno

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
120 g di acqua
150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di pangrattato

Terminare la preparazione

1000 g di acqua
60 g di burro
2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
2 cucchiai di fiori edibili a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1351.3 mg

Białko 34.4 g

Kalorie 3748.6 kJ / 895.9 kcal

Tłuszcz 38.1 g

Błonnik 10.7 g

Tłuszcz nasycony 18.7 g

Węglowodany 105.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bontà Vegetariane 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gnocchi di grano saraceno all'erba cipollina (senza glutine)

2h 20min

Mousse di miglio (senza glutine)

1h 10min

Cavolo farcito

1h 10min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Canederli di ricotta con ragù di rabarbaro

1h 5min

Quadrotti al pistacchio e ai mirtilli rossi

2h 10min

Cheesecake al forno con fagiolini

2h

Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)

55min

Budino di zucca e arancia

1h 35min

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Barrette arancia e cacao

2h 10min

Rosso burger

1h 35min