Potaje de garbanzos con kale y gambones

Potaje de garbanzos con kale y gambones

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

700 g de gambones crudos enteros
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
50 g de brandy
800 g de agua
200 g de cebolla en cuartos
200 g de tomate troceado en conserva
150 g de kale troceado (solo las hojas)
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 25.1 g

Kalorie 1147 kJ / 274 kcal

Tłuszcz 11.9 g

Błonnik 8.6 g

Węglowodany 16.7 g

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Dostępny w

kale 5 Przepisów
Hiszpania

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