Bûche royale

Bûche royale

2.8 95 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

8 parts

Składniki

Le biscuit roulé

3 œufs
125 g de mascarpone
25 g de farine de blé

Le croustillant au praliné

150 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
40 g de Pailleté Feuilletine™ ou de gavottes écrasés
40 g de pralin

La ganache montée

150 g de chocolat noir
225 g de crème liquide 35% m.g.
30 g de pralin pour la finition

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 7.8 g

Kalorie 1940.4 kJ / 466 kcal

Tłuszcz 33.9 g

Błonnik 2.9 g

Węglowodany 30.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bûches de Noël Vol. II 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Bûche aux marrons

1h 40min

Bûche tout chocolat

7h 20min

Tarte aux chocolats

2h 20min

Bûche chocolat noir et gingembre

1h 50min

Bûche pain d'épices, mousse clémentine

13h

Bûche soyeuse enneigée

4h 35min

Bûche roulée noisette-café

1h 20min

Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée

2h 30min

Bûche roulée au café

2h 40min

Charlotte aux fraises

12h 30min

Bûche express au praliné

45min

Charlotte au chocolat

6h 20min