Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di pangrattato
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 20 g di farina tipo 00 + q.b.
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1345 kJ / 321.5 kcal
- Białko
- 20.2 g
- Węglowodany
- 27.5 g
- Tłuszcz
- 15.1 g
- Błonnik
- 1.4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sale di Cervia all'aceto balsamico
1h 5 min
Polenta
1h
Risotto alla parmigiana
30 分钟
Purè di patate
50 分钟
Chizze al Parmigiano reggiano
1 godz. 20 min
Minestra imbottita
1小时 30 分钟
Fiordilatte bolognese
9 godz. 30 min
Crumiri
1小时 30 分钟
Salsa di cipolle al balsamico
35min
Passatelli
45min
Pancotto
30 分钟
Tigelle
3h 50 min