Urządzenia i Akcesoria
Ancho-Cranberry Turkey Enchiladas
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 portions
Składniki
Ancho-Cranberry Sauce
-
dried ancho chilies de-stemmed and de-seeded3
-
dried 'chile de árbol' chili (opcjonalnie) de-stemmed and de-seeded1
-
red onions in pieces4 oz
-
garlic cloves4
-
olive oil½ oz
-
chicken stock low sodium14 oz
-
cranberry sauce10 oz
-
tomato paste1 tbsp
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
salt½ tsp
Assembling Enchiladas
-
Monterey Jack cheese cubed3 oz
-
cheddar cheese cubed3 oz
-
12 oz cooked chicken meat, choppedcooked turkey meat chopped12 oz
-
black beans (approx. 15 oz), rinsed, drained1 can
-
oil to fry
-
corn tortillas (6 in.)12
-
chopped fresh cilantro to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
34 g
Kalorie
2289 kJ /
547 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
11 g
Węglowodany
61 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Turkey Chili
45 min
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25 min
Baked Salmon Cakes with Corn Salsa
45 min
Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds
50 min
Green Tea Salmon with Asian Slaw
1 godz. 20 min
Cranberry-Almond Chicken Salad
15 min
Fish Tacos
45 min
Chicken Fajita Soup
50 min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30 min
Chopped Asian Salad
20 min
Chinese Chicken Salad
1 godz. 30 min
Southwest Quinoa
40 min