![Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole Jalapeño Chicken Lettuce Wraps with Guacamole](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C72762DB-D568-4EB5-AF53-3326846948CE/Derivates/EFD315D6-3383-48CB-A0D8-BEC5E706BD2A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Guacamole
- 3 sprigs cilantro, leaves and stems (approx. 0.5 oz)
- ¼ red onion (approx. 0.5 oz)
- 2 ripe avocados, peeled and pit removed
- 1 tomato, quartered and de-seeded (approx. 6-8 oz)
- 1 tbsp jalapeño chilies, fresh, plus extra sliced to serve (opcjonalnie)
- 1 - 2 tsp freshly squeezed lime juice (approx. 1 lime), to taste
- 1 pinch salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
Cilantro and Jalapeño Chicken
- ¼ tsp cayenne pepper
- 1 dried chili, whole
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp dried oregano
- ½ tsp paprika
- 2 garlic cloves
- ½ tsp ground cinnamon
- 24 oz chicken tenderloins
- 5 sprigs cilantro, leaves and stems
- 1 tbsp jalapeño chili, pickled, drained
- 2 oz freshly squeezed lime juice (approx. 2 limes)
- 2 oz honey
- ¼ tsp onion salt
Warm Freekeh Salad
- 9 oz freekeh
- 35 oz water
- 1 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- 3 - 3 ½ oz red bell pepper, de-seeded, in pieces (½-1 in.)
- 3 ½ oz macadamia nuts, halved (opcjonalnie)
- ½ red onion, thinly sliced (approx. 2 oz)
-
2
sweet corn cobs, kernels only (approx. 9-9.5 oz)
lub 1 can sweet corn kernels (approx. 16 oz) , drained - 3 sprigs cilantro, leaves only, roughly chopped
- 1 pinch onion salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste
- 1 romaine lettuce, leaves separated, to serve
- 3 ½ oz sour cream, to serve (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 4036 kJ / 964.6 kcal
- Białko
- 38.5 g
- Węglowodany
- 114.6 g
- Tłuszcz
- 44.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.1 g
- Błonnik
- 22.1 g
- Sód
- 937.4 mg
Alternatywne przepisy
Vietnamese Chicken Coleslaw
1 godz.
Santa Maria Dry Rub
5 min
Chicken Enchiladas
40 min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min
Fish Tacos
45 min
Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette
25min
Spiced Corn Salad
25min
Chicken Tacos
1h 10min
Curried Chicken, Arugula and Pineapple
35min
Honey Sriracha Turkey Sliders
45 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1h 10min
Chicken Fajita Soup
50min