Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 511.5 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Flank steak with horseradish cream sauce

4 godz. 35 min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Ham and cheese canelé

49 godz.

Korean pickled potato salad (peeler)

25 godz. 10 min

Boerewors

40 min

Grilled eggplant with lime and ginger dressing

30 min

Fatayer with cheese and mint

2 godz. 15 min

Tamarind chutney

5 min

Hot turmeric apple cider

20 min

Celebration saffron and sage bread with ginger butter

3 godz.

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2 godz. 15 min

Brioche slice with crumble

2 godz.