Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.7 15 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 511.5 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Duck ballotine

2 godz. 45 min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7 godz. 25 min

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15 min

Creamy turkey stew (TM6)

3 godz. 50 min

Goat's cheese

18 godz.

Glazed chicken with hasselback pumpkin

1 godz. 35 min

Cobb salad with buttermilk dressing

1 godz.

Keftethes (Greek meatballs)

40 min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3 godz. 15 min

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 godz. 5 min

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

55 min