Cold cut pork sausage

Cold cut pork sausage

4.6 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

10 portions

Składniki

garlic cloves
3
pork loin cut into pieces (3 cm), partially frozen
500 g
speck cut into pieces (3 cm)
200 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
yellow mustard seeds
1 tsp
dried mixed herbs to coat
1 - 3 tbsp
water
700 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 511.5 mg

Białko 15.4 g

Kalorie 375.6 kJ / 89.4 kcal

Tłuszcz 2.4 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 0.8 g

Węglowodany 0.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide asparagus with poached eggs

Sous-vide asparagus with poached eggs

1 godz. 5 min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

Almond Pulp Galette with Tomatoes

1 godz. 50 min

Strawberry Tiramisu

Strawberry Tiramisu

5 godz. 20 min

Pineapple Chicken Malvani Curry

Pineapple Chicken Malvani Curry

30 min

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

Slow cooked ribs in smoked paprika barbecue sauce

3 godz. 15 min

Barbecued pork ribs

Barbecued pork ribs

26 godz. 15 min

Torta di rose salato (savoury "roses")

Torta di rose salato (savoury "roses")

3 godz.

Apple and cranberry farro salad

Apple and cranberry farro salad

35 min

Camembert with cranberries and almonds

Camembert with cranberries and almonds

30 min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1 godz. 20 min

Artisan Bread (Betty) Metric

Artisan Bread (Betty) Metric

4 godz. 35 min

Baked artichoke dip

Baked artichoke dip

35 min