Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Seafood bisque
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 portions
Składniki
-
large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells10
-
unsalted butter50 g
-
onion cut into halves1
-
carrot cut into pieces1
-
celery stalks cut into pieces2
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
water750 g
-
dry white wine50 g
-
rice of choice30 g
-
tomato paste30 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper (optional)1 - 2 pinches
-
fresh scallops8
-
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into cubes (3 cm)1
-
calamari tubes cut into rings1 - 2
-
pouring (whipping) cream50 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
836 mg
Białko
19.7 g
Kalorie
1346.6 kJ /
321.9 kcal
Tłuszcz
19 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Węglowodany
15.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Creamy scallop soup with chorizo
30 Min
Express Pho Soup
1 Std. 5 Min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min
Seafood and corn chowder
40 Min
Clams in White Wine with Cilantro
25 Min
Mussels in white wine and cream sauce
45 Min
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1 Std. 10 Min
Sicilian prawn salad
40 Min
Fish balls with yoghurt sauce
1 Std. 50 Min
Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce
5 Std. 15 Min
Mussels in coconut milk
25 Min
Snapper with Spiced Oil
25 Min