Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- non-stick cooking spray
- 2 oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter, divided
- 7 oz vegetable stock
- 1 oz white wine
- 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 8 oz zucchini
- 8 oz yellow squash
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz lemon juice
- 2 tbsp capers, drained
- fresh dill, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Białko
- 36 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 2 g
Alternatywne przepisy
Mediterranean Chicken with Olives
35 min
Cod with Citrus Butter
50min
Halibut with Apricot Chutney
30min
Chicken and Quinoa with Peach Salsa
40min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
45min
Maple and Mustard Salmon
20min
Fish Carnitas
20min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1h
Shrimp and Crab Stack
25min
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50min
Seared Scallops with Sweet Potato Purée
30min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min