Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

4.7 233 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porciones

Składniki

  • 500 g de berenjenas
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de cebolla blanca
  • 50 g de aceite de oliva y un poco más para decorar
  • 800 g de caldo de pollo
  • 1 ½ cditas de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra recién molida
  • ½ cdita de ralladura de limón amarillo
  • 10 g de jugo de limón amarillo
  • zataar para decorar
  • perejil fresco picado, para decorar

Wartości odżywcze na 1 porción

Kalorie 202.8 kcal / 851.5 kJ
Białko 6 g
Tłuszcz 14 g
Węglowodany 14.2 g
Błonnik 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...