Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Daquoise
- 150 g de claras de huevo
- 135 g de azúcar glass
- 80 g de avellanas tostadas
- 65 g de almendras fileteadas
- 15 g de harina de trigo
- azúcar refinada, para espolvorear
Mousse de chocolate con leche
- 200 g de chocolate con leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
Montaje
- avellanas
- de galleta tipo barquillo o cigarrillos rusos (ver receta)
- 10 cdas de praliné de avellanas
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 1378.9 kJ / 328.3 kcal
- Białko
- 6.7 g
- Węglowodany
- 38.6 g
- Tłuszcz
- 17.8 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sopa de cebolla
1 Std. 10 Min
Scones de mí para tí
30min
Tarta de pera y Brie
1 Std. 10 Min
Bisquets sin culpa
1小时
Panqué de matcha
1小时
Hamantaschen
1hod. 40min
Rub India
5 dk
Pastel de aceite de oliva y uvas
1hod. 40min
Pavlovas con frutos rojos
2 Std.
Peras con chocolate y chile morita
40min
Pastel de chocolate con profiteroles
4 Std. 30 Min
Barra de chocolate y caramelo con sal
2 Std. 40 Min