Papas Dauphine

Papas Dauphine

4.3 6 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

8 porciones

Składniki

Puré de papa

1000 g de agua
800 g de papa, harinosa pelada y en cubos (2-3 cm)
75 g de mantequilla con sal en cubos

Pasta choux

115 g de agua
25 g de mantequilla con sal en cubos
¼ cditas de sal marina
80 g de harina de trigo
2 huevos medianos

Horneado

3 yemas de huevo
1 cditas de sal marina
1 pizca de pimienta negra molida

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porciones

Białko 1 g

Kalorie 244 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cenas para tus invitados 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Aderezo de ajo japonés

Aderezo de ajo japonés

10 Min

Pan de frijol

Pan de frijol

1 Std. 40 Min

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

45 Min

Dulce de leche

Dulce de leche

2 Std.

Hojaldre rápida

Hojaldre rápida

1 Std. 20 Min

Pan de leche

Pan de leche

2 Std. 20 Min

Mantequilla de limón

Mantequilla de limón

10 Min

Pollo especiado con cacahuates

Pollo especiado con cacahuates

45 Min

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

Tarta de cebolla confitada con queso de cabra

50 Min

Pasta fresca de hierbas

Pasta fresca de hierbas

25 Min

Risotto al vino tinto

Risotto al vino tinto

25 Min

Ravioles de espinaca y requesón

Ravioles de espinaca y requesón

40 Min