Empanadas vegetarianas felices

Empanadas vegetarianas felices

4.5 24 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
20 pieza

Składniki

Relleno de empanadas
  • 30 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en mitades
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 100 g de jitomate cherry en mitades
  • 100 g de pimiento rojo en piezas
  • 50 g de aceitunas verdes deshuesadas en rodajas
  • 100 g de zanahoria en piezas
  • 1 - 2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Masa para empanadas
  • 400 g de harina de trigo
  • 1 cdita de sal fina
  • 120 g de mantequilla en cubos
  • 1 huevo
  • 110 g de agua
  • 1 cdita de vinagre (opcjonalnie)
  • agua para pegar
  • yema de huevo para barnizar

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pieza

Kalorie 165 kcal / 689 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 16 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Sód 164 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...