Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

3.7 6 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

2 Portionen

Składniki

Ei (Größe M)
1
Feinkristallzucker
45 g
Öl
60 g
Milch
80 g
Weizenmehl, universal
80 g
Natron
½ TL
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
½ - 1 TL
Marmelade
2 EL
Radieschen halbiert
100 g
Äpfel entkernt, in Stücken
100 g
Brokkoli in Stücken
100 g
Feta in Stücken
50 g
Salz und 2-3 Prisen für den Fisch
¾ TL
Senf
1 TL
Essig
10 g
Pinienkerne
2 TL
Wasser
750 g
Zwiebeln halbiert
50 g
Bio-Zitrone
1
Risottoreis Arborio
90 g
Weißwein
50 g
frische Forellenfilets, ohne Haut in Stücken
250 g
frische Thymianblättchen
½ - 1 EL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 46 g

Kalorie 4382 kJ / 1046 kcal

Tłuszcz 46 g

Błonnik 9 g

Węglowodany 108 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menüs für Zwei 8 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55 min

Apfel-Birnen-Gewürz-Kompott

20 min

Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel

3 godz. 40 min

Ingwerdrink

1 godz. 30 min

Avocado-Bananen-Eis

45 min

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55 min

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1 godz. 15 min

Kräuterpaste

45 min

Marinierte Schwammerl in Öl

48 godz. 30 min

Paradeiser-Gugelhupf mit Mandeln

1 godz.

Soufflierte Zwetschken

40 min

Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat

35 min