
Wersje kompatybilne
Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kokosstreusel
- 50 g Weizenmehl
- 30 g Butter kalt
- 5 g Zimt, gemahlen
- 30 g brauner Zucker
- 30 g Kokoschips, ungesüßt
Ananas und Rum-Chili-Sirup
- 1 Ananas, frisch (ca. 2 kg)
- 1 rote Chilischote, frisch längs halbiert, entkernt
- 300 g brauner Zucker
-
300
g brauner Rum (max. 40% Alkohol)
lub 300 g Wasser - 850 g Wasser
- 1 EL Maisstärke
- Eiscreme zum Servieren
- Minzeblättchen, frisch zum Servieren
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 592 kcal / 2474 kJ
- Białko
- 3 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Węglowodany
- 93 g
- Błonnik
- 3 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Sód
- 37 mg