Urządzenia i Akcesoria
Grande pavlova fruits rouges et amandes
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 15 godz.
4 parts
Składniki
La meringue (la veille)
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g d'amandes effilées
La garniture (le jour même)
-
400 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
100 g de mascarpone bien froid
-
40 g de sucre en poudre
-
quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
-
125 g de fraises fraîches équeutées et coupées en morceaux
-
125 g de framboises fraîches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
6 g
Kalorie
2055 kJ /
492 kcal
Tłuszcz
31 g
Węglowodany
48 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pavlova à l'ananas
3 h 30 min
Profiteroles
2 h 15 min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1 h 25 min
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
6 h
Pavlova en verrine
14 h 30 min
Pavlova aux fruits rouges
4 h
Glace au sarrasin, crumble et pêches
13 h 50 min
Pâte sucrée
1 h 50 min
Tartelette framboise-pistache comme un macaron
3 h
Minipavlovas
3 h 45 min
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
1 h 15 min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2 h