Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4 31 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
2
dark soy sauce
20 g
sesame oil
15 g
toasted sesame seeds
10 g
caster sugar
½ tsp
Korean chilli flakes (gochugaru) (see tip)
½ tsp
water
1000 g
aubergines (approx. 700 g), cut in wedges (2 cm x 15 cm) (see tip)
2
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
spring onions thinly sliced (5 mm)
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 393 kJ / 95 kcal

Tłuszcz 6 g

Węglowodany 6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

korean cuisine 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Salmon with Aromatics at 50°C

1ωρ. 40 λεπτ.

Strawberry Lassi

5 λεπτ.

Chocolate Coconut Avocado Smoothie

5 λεπτ.

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 λεπτ.

Mussels with Garlic Sauce

2ωρ. 40 λεπτ.

Thai Prawn Patties

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef Noodle Pho

45 λεπτ.

Pork and Mushroom Broth

1ωρ. 25 λεπτ.

Prawn and Fish Ball Soup with Ramen Noodles

35 λεπτ.

Avocado Ice Cream

4ωρ. 15 λεπτ.

Apple, Pineapple and Lime Yoghurt Drink

8ωρ. 20 λεπτ.

Steamed Tofu

30 λεπτ.