Kabocha Sage Risotto

Kabocha Sage Risotto

3.9 14 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

Parmesan cheese in pieces
2 oz
lemon thin peel only, no pith
1
kabocha squash diced (¼ in.), divided
16 oz
yellow onions in pieces
4 oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
dried sage
1 tsp
salt
1 tsp
Arborio rice
10 oz
dry white wine
2 oz
water
28 oz
vegetable stock paste
1 heaping tbsp
crème fraîche
2 oz
fresh sage leaves to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 1387 kJ / 332 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Seasonal Squash 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Lentil Moussaka

Lentil Moussaka

2 Std. 20 Min

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25 Min

Pumpkin Chili

Pumpkin Chili

50 Min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30 Min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 Min

One-Pot Barley and Vegetables

One-Pot Barley and Vegetables

1 Std. 10 Min

Lentil Mushroom Stroganoff

Lentil Mushroom Stroganoff

55 Min

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

Buckwheat and Butternut Squash Risotto

35 Min

Collard Greens

Collard Greens

1 Std. 5 Min

Butternut Squash Coconut Curry

Butternut Squash Coconut Curry

40 Min

Risotto with Spinach and Peas

Risotto with Spinach and Peas

30 Min

Vegetarian Chili

Vegetarian Chili

50 Min