Urządzenia i Akcesoria
Maltagliati di grano saraceno con salsa alle noci
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 50 min
6 porzioni
Składniki
Maltagliati
-
200 g di grano saraceno
-
200 g di farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova da 60 g
-
20 g di acqua
-
10 g olio extravergine di oliva
Salsa alle noci
-
100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di gherigli di noci
-
½ spicchio di aglio (opcjonalnie)
-
1 pizzico di timo secco
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
100 g di latte
-
50 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
20.5 g
Kalorie
1969.2 kJ /
470.7 kcal
Tłuszcz
25.8 g
Błonnik
4.7 g
Węglowodany
51.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Coccole d'autunno
10 Przepisów
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Malfatti bergamaschi
40 min
Panna cotta alle mandorle
6 godz. 30 min
Bavarese alla liquirizia
5 godz. 15 min
Semifreddo alla crema al Whisky
5 godz. 30 min
Pesto alla siciliana
15 min
Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone
30 min
Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi
1 godz.
Tagliatelle con pesto di rosmarino
35 min
Risotto ai carciofi e bottarga
40 min
Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)
1 godz. 20 min
Pansoti in salsa di noci
2 godz.
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30 min