Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

4.6 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni

Składniki

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di porro a pezzi
    80 g
  • di cipolla in quarti
    100 g
  • gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
    1
  • di burro
    50 g
  • di acqua
    500 g
  • di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
    100 g
  • di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
    150 g
  • di sale
    1 cucchiaino raso
  • di cozze fresche pulite
    500 g
  • di filetti di merluzzo fresco
    500 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di succo di limone
    1 cucchiaio
  • pane abbrustolito q.b.

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 493 kcal / 2062.5 kJ
Białko 38.9 g
Tłuszcz 20.8 g
Węglowodany 19.2 g
Błonnik 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...