
Urządzenia i Akcesoria
Bouchées au porc
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
6 portions
Składniki
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½ oignon coupé en quatre
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10 g de gingembre frais coupé en lamelles
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300 g d'échine de porc en morceaux de 3 cm de côté
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50 g de châtaignes d'eau entières, en boîte (dans les épiceries asiatiques), coupées en quatre
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1 bouquet de ciboule ciselé
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1 c. à café d'alcool de riz
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20 g de sauce de soja
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15 g d'huile de sésame
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1 c. à café de fécule de maïs
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1 blanc d'œuf
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1 pincée de sel
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24 feuilles de pâte à wonton
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350 g d'eau
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
13 g
Kalorie
1216 kJ /
290 kcal
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
35 g