Urządzenia i Akcesoria
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 portions
Składniki
-
35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
-
1 gousse d'ail
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en rondelles
-
350 g de lait
-
500 g de filets de bar (4 filets)
-
24 tranches de pancetta
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
sel
-
poivre moulu
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 citrons jaunes pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
47 g
Kalorie
3275 kJ /
783 kcal
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
45 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°13
66 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Monstres de purée de pommes de terre au four
2 godz. 5 min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1 godz. 5 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1 godz. 15 min
Papillote de barbue aux petits légumes, sauce au safran
1 godz. 15 min
Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri
45 min
Crème fouettée aux mûres
15 min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8 godz. 15 min
Amok (Papillote de poisson)
1 godz. 30 min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2 godz. 10 min