Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron
Składniki
-
35 g d'herbes aromatiques fraîches (persil, coriandre, ciboulette, estragon)
-
1 gousse d'ail
-
1000 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en rondelles
-
350 g de lait
-
500 g de filets de bar (4 filets)
-
24 tranches de pancetta
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
100 g de crème fraîche épaisse
-
sel
-
poivre moulu
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 citrons jaunes pelés à vif et coupés en lamelles (voir "Conseil(s)")
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Monstres de purée de pommes de terre au four
2 godz. 5 min
Purée de pomme de terre et merguez
55 min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35 min
Poulet à la crème, champignons et purée pomme-panais
1 godz.
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco
1 godz. 20 min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1 godz. 10 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Noix de saint-jacques, champignons à la noisette
1 godz. 30 min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40 min
Bœuf et graines de courge, purée de patate douce
35 min
Crêpe Belle-Hélène
40 min