Gedrehter Hefezopf

Gedrehter Hefezopf

4.5 156 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
20 Stücke

Składniki

Hefeteig
  • Weizenmehl Type 550
    500 g
  • Milch
    250 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Zucker
    75 g
  • Ei
    1
  • Zitronenschale
    ½ TL
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Pistazien, ungesalzen, geschält
    60 g
  • Butter weich, in Stücken
    120 g
  • Zucker
    50 g
  • Tonkabohne gemahlen
    4 - 5 Prisen
  • Mehl zum Bearbeiten
  • Beeren, gemischt, frisch
    150 g
  • Eigelb
    1
  • Milch
    1 EL
  • Puderzucker zum Bestäuben

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 5 g
Kalorie 926 kJ / 221 kcal
Tłuszcz 10 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...