Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Teig
- 1 Zitrone, Bio, 2 Streifen Schale dünn abgeschält (à 1 x 4 cm), Saft ausgepresst (30 g)
- 150 g Zucker
- ½ Vanilleschote, in Stücken (1 cm)
- 1 Ei (Kl. M)
- 450 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 3 TL Weinstein-Backpulver
- 300 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Prise Salz
- 60 g Sultaninen
- 6 EL Rum
Apfelfüllung und Fertigstellung
- 60 g Zucker
- ½ TL Zimt
- 1 EL Speisestärke
- 1200 g Äpfel (z.B. Elstar), geviertelt, entkernt
- 2 TL Wasser
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2113 kJ / 505 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 22 g
Alternatywne przepisy
Käsekuchen
4h 30min
Nuss-Biskuit-Torte mit Himbeersahne
3h
Gedeckter Apfelkuchen
1 Std. 30 Min
Obstkuchen mit Quark-Öl-Teig
50 Min
Elsässer Apfelkuchen
5hod. 10min
Kirsch-Streusel-Kuchen
2h 5min
Tortenboden
45 Min
Marmor-Gugelhupf
3h
Zwetschgen-Blechkuchen mit Hefe
1 godz. 25 min
Rührkuchen mit Obst
1 Std.
Pflaumenkuchen mit Zimt-Streusel
2 Std. 30 Min
Apfelkuchen satt
1 Std. 30 Min