Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln

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Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Parmesan in Stücken
75 g
Wasser
500 g
Salz
1 ½ TL
Rosenkohl geputzt
800 g
Kartoffeln festkochend, in mundgerechten Stücken
750 g
Sahne
100 g
Mehl
30 g
Pfeffer
1 Prise
Muskat
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 20 g

Kalorie 1620 kJ / 387 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 11.3 g

Węglowodany 42 g

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