Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

4.5 44 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

La crème vanillée

40 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
300 g de crème liquide entière très froide
100 g de mascarpone très froid

L'ananas caramélisé et le dressage

20 g de beurre
350 g d'ananas frais coupé en morceaux
30 g de sucre de canne (opcjonalnie)
15 g de rhum (opcjonalnie)
3 - 5 petites meringues en brisures

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 2095.5 kJ / 501.8 kcal

Tłuszcz 35.8 g

Błonnik 1.2 g

Węglowodany 40.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Evasions gourmandes 65 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème vanillée aux sablés et aux fraises

1 godz. 45 min

Mont-Blanc glacé

4 godz. 20 min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 godz. 10 min

Tiramisu citron vert et framboises

25 min

Eton mess à la mangue et au citron vert

15 min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15 min

Pannacotta à l’orange

4 godz. 25 min

Cheesecake déstructuré aux fraises

5 godz. 25 min

Tiramisu fruits rouges et violette

50 min

Crème vanille aux fruits exotiques

2 godz. 15 min

Verrine fraise-chocolat blanc

1 godz. 45 min

Trifle aux fraises

15 min