
Urządzenia i Akcesoria
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Składniki
La crème vanillée
-
40 g de sucre en poudre
-
¼ de gousse de vanille
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
100 g de mascarpone très froid
L'ananas caramélisé et le dressage
-
20 g de beurre
-
350 g d'ananas frais coupé en morceaux
-
30 g de sucre de canne (opcjonalnie)
-
15 g de rhum (opcjonalnie)
-
3 - 5 petites meringues en brisures
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
501.8 kcal /
2095.5 kJ
Białko
3.8 g
Tłuszcz
35.8 g
Węglowodany
40.2 g
Błonnik
1.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

Evasions gourmandes
65 Przepisów
Francja
Francja