Risotto timo e toma
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Risotto timo e toma
4.7 (17 ocen)
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Składniki

  • 3 - 4 rametti di timo fresco + q.b.
  • 1 spicchio di aglio, a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 60 g di vino bianco
  • 900 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 - 150 g di formaggio Toma piemontese, a dadini
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1952.3 kJ / 466.6 kcal
Białko
14.1 g
Węglowodany
61.1 g
Tłuszcz
18.4 g
Błonnik
0.6 g

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