Kohlrabicremesuppe mit Kresse

Kohlrabicremesuppe mit Kresse

4.5 184 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 35 min
6 Portionen

Składniki

  • Frühlingszwiebeln (grüne Teile für die Dekoration aufheben)
    2 - 3
  • Kohlrabi geschält und zarte Blätter, in Stücken
    500 g
  • Erdäpfel geschält, in Stücken
    50 g
  • Butter
    25 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    5 TL
    2 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Muskat, gemahlen
    ¼ TL
  • Apfelessig
    10 g
  • Kresse
    1 Packung
  • Crème fraîche
    150 g

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 142 kcal / 591 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 11 g
Węglowodany 7 g
Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...