Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

4.1 37 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 45 min

2 pieces

Składniki

Dipping Sauce

garlic clove
1
dark soy sauce
2 Tbsp
water
1 Tbsp
brown rice vinegar
½ Tbsp
sesame oil
½ Tbsp
spring onion thinly sliced (5 mm)
1
caster sugar
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tsp
dried chilli flakes
1 pinch

Pajeon

garlic cloves
2
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
plain flour
90 g
cornflour
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
water
180 g
vegetable oil for frying
spring onions halved lengthways
10
raw, unpeeled large prawns
250 g
fresh red chilli thinly sliced
1
large eggs beaten
2

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 37 g

Kalorie 2568 kJ / 612 kcal

Tłuszcz 24 g

Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

korean cuisine 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Homemade Fish Ball Soup

Homemade Fish Ball Soup

2 godz.

Shallot Oil

Shallot Oil

25 min

Sautéed Aubergine (200 g)

Sautéed Aubergine (200 g)

30 min

Mapo tofu

Mapo tofu

15 min

Mango on Coconut Sticky Rice

Mango on Coconut Sticky Rice

55 min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25 min

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1 godz.

Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce

Chinese Vermicelli with Prawns and Garlic Sauce

1 godz. 15 min

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

Kalguksu (Chicken Noodle Soup)

1 godz. 15 min

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg

1 godz. 25 min

Vietnamese Lemongrass Chicken

Vietnamese Lemongrass Chicken

1 godz. 5 min

Prawns and Cuttlefish with Celery

Prawns and Cuttlefish with Celery

30 min