Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

8 portions

Składniki

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 885 mg

Białko 19 g

Kalorie 1305 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 min

Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

2 godz.

Braised Chicken Feet and Abalone

Braised Chicken Feet and Abalone

50 min

Vinegar Pork Knuckle

Vinegar Pork Knuckle

3 godz. 15 min

Salted Vegetables Duck Soup

Salted Vegetables Duck Soup

2 godz. 5 min

Salted Fish Pork Belly

Salted Fish Pork Belly

30 min

Braised pork belly

Braised pork belly

55 min

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

Honey Garlic BBQ Pork Ribs

3 godz. 40 min

Steamed Chicken with Dang Gui

Steamed Chicken with Dang Gui

1 godz. 30 min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2 godz. 25 min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 godz. 50 min