Gougères

Gougères

5.0 31 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

40 portions

Składniki

Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
Parmesan cut into pieces (3 cm)
60 g
water
190 g
unsalted butter cut into pieces
80 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ tsp
plain flour
125 g
cayenne pepper
1 pinch
eggs
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.1 g

Kalorie 203.2 kJ / 48.4 kcal

Tłuszcz 3.4 g

Błonnik 0.1 g

Węglowodany 2.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Emmental Gougères

Emmental Gougères

50min

Mustard Dill Sauce

Mustard Dill Sauce

2u. 15min

Beurre blanc

Beurre blanc

15min

Hazelnut Bavarian

Hazelnut Bavarian

6u. 25min

Panna Cotta

Panna Cotta

6u. 15min

Almond Tuiles

Almond Tuiles

1u. 30min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Grissini with Parmesan and Herbs

Grissini with Parmesan and Herbs

5u. 10min

Milanese risotto

Milanese risotto

25min

Panna cotta

Panna cotta

6u. 15min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min

Steak tartare

Steak tartare

10min