Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter)

5.0 4 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 10 min

4 portions

Składniki

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 184.2 mg

Białko 2.5 g

Kalorie 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 3.3 g

Węglowodany 11.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Thermomix® Cutter welcome book 20 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Duck Breast with Parsnip Purée and Red Wine Reduction

50 min

Lamb Rump with Pommes Anna and Aubergine Purée

2 godz.

Grilled Courgette Salad with Lemon Basil Dressing (TM5)

35 min

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 godz. 35 min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 min

Pea Pesto with Ricotta

10 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 min

Scallops with pea purée

25 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 min

Smoked salmon mousse

5 min