Kofta de cordero en pan pita - Turquía

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

4.7 41 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 raciones

Składniki

Salsa

3 yogures naturales
2 dientes de ajo
30 g zumo de limón
1 cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
20 g de aceite de oliva virgen extra

Koftas

20 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g de cebolleta en trozos
3 dientes de ajo
1 ½ cucharaditas de sal
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharada de pimentón
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
750 g de carne picada de cordero

750 g de carne picada de ternera
aceite para freír
6 panes pita
2 tomates en rodajas finas
12 hojas de lechuga
½ pepino (con piel y en rodajas finas)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 21.1 g

Kalorie 2691 kJ / 644 kcal

Tłuszcz 54.3 g

Błonnik 1.5 g

Węglowodany 17.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Viaje a Turquía 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Doner kebab de pollo con pita integral

2h 40min

Pollo tikka masala

30min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2h 25min

Ternera teriyaki con arroz

1h 40min

Biryani de cordero - India

1h 20min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1h 15min

Samosas vegetarianas

1h 45min

Pato Pekín - China

1h 30min

Börek de ternera - Turquía

1h 10min

Sopa de fideos japoneses

1h 15min

Cuscús marroquí

1h

Cuscús marroquí de pollo con limón y aceitunas

45min