Caldo escocés (Scotch broth)
TM5 TM31 TM6

Caldo escocés (Scotch broth)

4.7 (15 ocen)

Składniki

  • 170 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 80 g de tallos de apio en trozos
  • 150 g de nabo en trozos
  • 500 g de carne de cordero deshuesada para guisar (en trozos de 1 cm)
  • 80 g de cebada perlada
  • 1000 g caldo de verduras
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 hojas de laurel secas
  • 100 g de guisantes congelados
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1163 kJ / 278 kcal
Białko
16.4 g
Węglowodany
14.4 g
Tłuszcz
17.3 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy