
Urządzenia i Akcesoria
Alcachofas a la cerveza
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
-
1200 g de alcachofas frescas
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 cucharada de maicena
-
½ pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
330 g de cerveza
-
100 g de dados de beicon ahumado
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
231 kcal /
967 kJ
Białko
8.64 g
Tłuszcz
19.35 g
Węglowodany
5.38 g
Błonnik
14.2 g