Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
TM5 TM31 TM6

Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas

4.4 (36 ocen)

Składniki

  • 200 g de agua (y algo más para las cigalas)
  • 12 cigalas enteras crudas
    lub 12 langostinos crudos sin pelar
  • 1 cucharada de sal gorda
  • bandeja de cubitos de hielo
  • 500 g de pulpa de melón en trozos
  • 3 - 4 ramitas de menta fresca (hojas y parte del tallo)
  • 50 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre de manzana
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
  • 100 g de aguacate maduro, en trozos
  • 1 - 2 cucharadas de pipas de calabaza tostadas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
886 kJ / 212 kcal
Białko
15.9 g
Węglowodany
6.3 g
Tłuszcz
13.6 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Błonnik
2.1 g
Sód
469.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy