Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 ocena

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
1 citron le jus uniquement
20 g de sucre brun
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de mûres
300 g de lait
200 g de crème, env. 18% M.G.
75 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs (moyen)
8 tranches de brioche rassis
1 c. à soupe de rhum
50 g de beurre
du sucre glace pour parsemer

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 3138 kJ / 750 kcal

Tłuszcz 39 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Desserts divins 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Gâteau aux carottes argovien

2h

Vinaigrette césar végane

40min

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Monstres de purée de pommes de terre au four

Nessuna valutazione

Mojito de mangue

15min

Mojito à la grenade

10min

Glace au caramel salé

14h

Granité de fruits frais

5min

Smoothie vert

10min

Pain aux cinq graines

50min

Focaccia aux oignons

2h

Pain de mie

3h