Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
30 g de miel
20 g de zumo de lima
2 dientes de ajo
500 g de carne picada de cordero
30 g de tomate concentrado
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de piñones
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
100 g de granos de granada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12.4 g

Kalorie 2290 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 42.9 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Baharat turco - Oriente Próximo

15 min

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1 godz. 40 min

Tabulé - Líbano

2 godz. 15 min

Pan especiado libanés (Mankoush) - Líbano

3 godz. 20 min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 godz. 25 min

Pan marroquí de cúrcuma relleno de ternera

2 godz. 40 min

Fritos de cebolla (Bhaji) - India

30 min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 min

Bao buns de cerdo

2 godz.

Bol tex-mex

50 min

Sopa harira con pollo

1 godz. 25 min

Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

1 godz. 35 min