Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

8 raciones

Składniki

2 láminas de masa de hojaldre rectangulares (aprox. 35x25 cm)
300 g de cebolla en cuartos
30 g de aceite de oliva
30 g de miel
20 g de zumo de lima
2 dientes de ajo
500 g de carne picada de cordero
30 g de tomate concentrado
2 pellizcos de chile seco desmenuzado
1 cucharadita de pimienta molida
2 cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
1 cucharadita de canela molida
½ cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
30 g de piñones
3 cucharadas perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)
2 cucharadas de menta fresca (solo las hojas picadas)
100 g de granos de granada

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 12.4 g

Kalorie 2290 kJ / 548 kcal

Tłuszcz 42.9 g

Błonnik 2.4 g

Węglowodany 28 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oriente 101 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de fideos soba - Japón

45 min

Lassi salado - India

5 min

Tandoori masala - Subcontinente indio

10 min

Arroz con azafrán y brocheta kebab (Chelow kabab) - Irán

1 godz. 45 min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 godz. 25 min

Vindaloo de cordero - India

1 godz. 40 min

Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam

1 godz. 15 min

Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia

5 min

Panes indios rellenos de coliflor (Parathas de coliflor)

1 godz. 5 min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1 godz. 25 min

Hamburguesas de bacalao a la cúrcuma con mojo de cilantro

45 min

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 min