Samosas vegetarianas

Samosas vegetarianas

4.8 62 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

18 unidades

Składniki

Relleno

20 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
150 g de patata cortada en dados pequeños
300 g de agua
150 g de zanahoria cortada en trozos
80 g de pimiento rojo cortado en trozos
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de puerro cortado en rodajas
1 cucharada de garam masala
1 cucharada de curry en polvo
1 cucharadita de sal

1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)
1 pellizco de chile seco desmenuzado
80 g de guisantes congelados

Masa

130 g de agua
20 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de sal
300 g de harina
1 cucharada de comino en grano

1 cucharada de semillas de hinojo
aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2.41 g

Kalorie 565 kJ / 135 kcal

Tłuszcz 7.27 g

Błonnik 1.56 g

Węglowodany 15.05 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Escapada a la India 12 Przepisów
Hiszpania

Escapada a la India 12 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)

45min.

Brochetas de ternera marinadas (Satay) - Indonesia

2hod. 30min.

Tarta de hojaldre y cordero - Líbano

1hod.

Sopa de maíz y pollo con ñoquis de hierbas

1hod. 30min.

Espárragos, arroz al parmesano y sabayón de limón

1hod.

Smoothie bowl de fresas, coco y chocolate

5min.

Empanada griega de espinacas (Spanakopita)

1hod. 20min.

Sopa thai de pollo

30min.

Bibimbap (plato completo coreano)

1hod. 10min.

Raita de pepino

10min.

Bebida de agua de coco y arándanos

5min.

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1hod. 25min.