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Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe
4.8 164 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
4 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Porreestangen in Stücken
    2
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter weich, in Stücken
    60 g
  • Geflügelfond
    800 g
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer
    3 Prisen
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    400 g
  • Sahne
    250 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Mandeln, gehobelt
    40 g
  • Schnittlauch in Röllchen
    1 Bund

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 492 kcal / 2059 kJ
Białko 11 g
Tłuszcz 37 g
Węglowodany 23 g

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Niemcy

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