Gravlax

Gravlax

4.8 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 72 godz. 30 min

12 portions

Składniki

dill seeds
1 oz
whole coriander seeds
1 oz
brown sugar
2 oz
salt
2 oz
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
1
fresh dill finely chopped
10 sprigs
3 tbsp dried dill
cream cheese to serve
5 oz
red onion sliced, to serve
2 oz
capers to serve
2 oz
hard-boiled eggs sliced, to serve
6
bagels toasted, to serve
12

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2059 kJ / 492 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mother’s Special Day 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Quick Cheese Soufflés

45min

Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)

55min

Brioche Creamed Corn

1h 10min

White Bean and Feta Dip

5min

Focaccia with Onions

1h 30min

Double Pie Dough

2h 10min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15min

Orange Liqueur Zabaglione

15min

Beetroot carpaccio with burrata

1h 25min

Garbanzo Bean Soup with Spinach

40min

Lime-Cilantro Vinaigrette

10min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1h 40min