Urządzenia i Akcesoria
Gravlax
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 72 godz. 30 min
12 portions
Składniki
-
dill seeds1 oz
-
whole coriander seeds1 oz
-
brown sugar2 oz
-
salt2 oz
-
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)1
-
3 tbsp dried dillfresh dill finely chopped10 sprigs
-
cream cheese to serve5 oz
-
red onion sliced, to serve2 oz
-
capers to serve2 oz
-
hard-boiled eggs sliced, to serve6
-
bagels toasted, to serve12
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
40 g
Kalorie
2059 kJ /
492 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
50 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Quick Cheese Soufflés
45 min
Steamed Halibut with Romesco Sauce (Bill Yosses)
55 min
Brioche Creamed Corn
1 godz. 10 min
White Bean and Feta Dip
5 min
Focaccia with Onions
1 godz. 30 min
Double Pie Dough
2 godz. 10 min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min
Orange Liqueur Zabaglione
15 min
Beetroot carpaccio with burrata
1 godz. 25 min
Garbanzo Bean Soup with Spinach
40 min
Lime-Cilantro Vinaigrette
10 min
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
1 godz. 40 min