Urządzenia i Akcesoria
Gravlax
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 72 godz. 30 min
12 portions
Składniki
-
dill seeds1 oz
-
whole coriander seeds1 oz
-
brown sugar2 oz
-
salt2 oz
-
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)1
-
3 tbsp dried dillfresh dill finely chopped10 sprigs
-
cream cheese to serve5 oz
-
red onion sliced, to serve2 oz
-
capers to serve2 oz
-
hard-boiled eggs sliced, to serve6
-
bagels toasted, to serve12
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
40 g
Kalorie
2059 kJ /
492 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
50 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Orange Curd Tart
1 Std. 20 Min
Essence of Tomato Water Shots
24 Std. 15 Min
Raspberry Vinaigrette
10 Min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3 Std. 40 Min
Orange Liqueur Zabaglione
15 Min
Classic Zabaglione
15 Min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10 Min
Veal in tuna sauce
13 Std.
Lobster Bisque
1 Std. 50 Min
Borscht
25 Min
Maple Pecan Tart
1 Std. 15 Min