Gravlax

Gravlax

4.8 9 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 72 godz. 30 min

12 portions

Składniki

dill seeds
1 oz
whole coriander seeds
1 oz
brown sugar
2 oz
salt
2 oz
fresh salmon fillet (sushi-grade) center cut, bones removed (approx. 3 lbs.)
1
fresh dill finely chopped
10 sprigs
3 tbsp dill, dried, finely chopped
cream cheese to serve
5 oz
red onion sliced, to serve
2 oz
capers to serve
2 oz
hard-boiled eggs sliced, to serve
6
bagels toasted, to serve
12

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 40 g

Kalorie 2059 kJ / 492 kcal

Tłuszcz 14 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mother’s Special Day 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

New York Road Trip 18 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pineapple Carpaccio with Pink Sorbet (TM6)

20 min

Tapenade Pizza Dough

4 godz.

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3 godz. 40 min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15 min

Mini Ginger and Cherry Panettones

5 godz.

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28 godz. 20 min

Tamales Oaxaqueños

2 godz. 40 min

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

18 godz. 25 min

Creamed Pearl Onions with Ham

35 min

Cioppino

55 min

Lobster Bisque

1 godz. 50 min