Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.1 8 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.1 g

Kalorie 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Pink Moon Milk

10 min

Rice paper rolls (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz.

Chevre (Matthew Kenney)

22 godz. 5 min

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Avocado with egg and salmon tartare

50 min

Peanut butter and cookie ice cream

13 godz. 15 min

Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing

55 min

Satay sauce

15 min

Crunchy seeded broccoli

40 min

Zucchini tortillas with falafel

25 godz. 30 min

Kimchi queso dip

3 godz. 15 min

Sushi salad

1 godz.