Rainbow cauliflower sushi

Rainbow cauliflower sushi

4.2 9 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

6 portions

Składniki

Rainbow cauliflower sushi

cauliflower cut into pieces (3 cm)
530 g
raw cashews
50 g
avocado flesh only
1
sesame oil
1 tsp
wasabi paste
1 ½ tsp
red capsicum cut into fine julienne
½
red cabbage shredded
50 g
nori sheets
6
spring onions/shallots cut into fine julienne
1 - 2
filtered water for brushing

Peanut dipping sauce

roasted unsalted peanuts
100 g
filtered water
1 - 2 tbsp
tamari gluten free (see Tip)
1 - 2 tbsp
pure maple syrup
1 - 2 tbsp
Sriracha sauce to taste
3 - 4 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 10.1 g

Kalorie 1230.3 kJ / 292.9 kcal

Tłuszcz 21.1 g

Błonnik 7.2 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Plant to Plate 120 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Tuna poke bowl

1 godz.

Sushi Rice

1 godz. 5 min

Basic Sushi Rice

45 min

Quinoa sushi

2 godz. 45 min

Green smoothie

5 min

Hoisin tofu with brown rice

50 min

Green garden juice

5 min

Pumpkin, kale and tempeh breakfast bowl

30 min

Sushi salad

1 godz.

Tri-coloured snow cones

1 godz.

Temaki sushi

1 godz. 40 min

Brown rice salad

40 min