Przejdź do głównej treści Szukaj
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
4.8 213 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di fiori di zucca puliti
  • 320 g di riso Arborio (cottura 15 minuti)
  • 50 g di brandy
    50 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 750 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
  • 125 g di mascarpone
  • 80 g di crema di tartufo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 22.4 g
Kalorie 3485 kJ / 833 kcal
Tłuszcz 52 g
Węglowodany 68.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Incaricate in cucina 5 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ragù di carne (Bimby Friend)

4.3(24)

1 godz. 40 min

Lasagne alla bolognese

4.7(137)

3 godz.

Lasagne alla bolognese

4.7(151)

2 godz. 15 min

Castagne lesse

3.7(206)

55 min

Parmigiana di melanzane

4.7(265)

2 godz.

Gnocchi al pomodoro

4.6(144)

1 godz. 30 min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

4.5(192)

2 godz. 55 min

Frullato cioccolato e banana

4.6(105)

15 min

Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)

4.5(89)

25 min

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

4.2(104)

40 min

Ragù di tonno fresco

4.6(119)

1 godz.

Carciofi ripieni

4.4(225)

50 min