Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

4.6 257 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
600 g d'eau
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
100 g de champignons de Paris frais émincés en lamelles
6 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 paupiettes de veau (150 g/paupiette)
400 g de légumes variés (haricots verts, petits pois, brocoli...)
15 g de farine de blé
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 28 g

Kalorie 2008.8 kJ / 482.5 kcal

Tłuszcz 30.2 g

Błonnik 6 g

Węglowodany 24.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Blog & co - Ma cuisine tout simplement Vol.I 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Colombo de porc aux légumes

45 λεπτ.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1ωρ. 20 λεπτ.

Blanquette de volaille à l'estragon

40 λεπτ.

Bœuf carottes

2ωρ.

Sauté de porc à la provençale

1ωρ. 5 λεπτ.

Sauté de porc au curry

1ωρ.

Courgette au jambon

1ωρ.

Quiche lorraine façon gâteau magique

1ωρ. 20 λεπτ.

Filet de poulet sauce poulette

20 λεπτ.

Poulet à la crème et à la moutarde

45 λεπτ.

Blancs de poulet sauce chorizo

50 λεπτ.

Moules au roquefort

40 λεπτ.