Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

4.6 39 rating

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

Bagel

1800 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
115 g zucchero
600 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di sale
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
1 uovo sbattuto
semi di sesamo bianchi a piacere

Crema alle erbe

10 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
10 foglie di menta fresca lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
50 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
300 g di formaggio fresco spalmabile
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

200 g di cetrioli a fettine sottili
6 fette di salmone affumicato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 20 g

Kalorie 1143 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... Salmone! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Gyoza

Gyoza

1 godz.

Tzatziki

Tzatziki

20 min

Salmone teriyaki

Salmone teriyaki

50 min

Chili con carne

Chili con carne

1 godz. 20 min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 min

Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

1 godz. 30 min

Pulled pork a Cottura Lenta

Pulled pork a Cottura Lenta

7 godz.

Samosas di verdure

Samosas di verdure

1 godz. 10 min

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

French toast (alla maniera de Kramer contro Kramer)

5 godz. 50 min

Pulled Pork con panini al vapore

Pulled Pork con panini al vapore

3 godz.

Guacamole Tex-Mex

Guacamole Tex-Mex

10 min

Pita

Pita

4 godz.