Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

4.6 39 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 pezzi

Składniki

Bagel

1800 g di acqua
15 g di lievito di birra fresco
115 g zucchero
600 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di sale
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
1 uovo sbattuto
semi di sesamo bianchi a piacere

Crema alle erbe

10 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
10 foglie di menta fresca lavate
10 foglie di basilico fresco lavate
10 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
50 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
300 g di formaggio fresco spalmabile
3 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Terminare la preparazione

200 g di cetrioli a fettine sottili
6 fette di salmone affumicato

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Białko 20 g

Kalorie 1143 kJ / 273 kcal

Tłuszcz 18 g

Węglowodany 93 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Oggi... Salmone! 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Spiedini di pollo in salsa teriyaki (Yakitori)

50 min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 min

Tortilla hack con semi di papavero

1 godz. 30 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 godz. 30 min

Salmone teriyaki

50 min

Filetto di maiale con salsa speziata al cocco e pane naan all'aglio

1 godz.

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2 godz.

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Empanadas di pollo e peperoni

2 godz. 30 min

Pita

4 godz.

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 godz. 25 min

Burger buns

4 godz. 40 min